天津出入境检验检疫局水果检疫专家说，目前我国对进口水果尚未实施强制性标签审核制度，没有硬性规定进口水果必须贴标签，因此水果标签只是经销商为了促销和树立品牌而贴上的。

难道是农贸市场买来的米醋有问题？李阿姨把家里的那桶从超市买的醋拿出来一对比，发现二者外包装一模一样，但是倒在碗里就能发现，农贸市场买的醋颜色发浅，而超市买的颜色发深。

腌腊肉制品的保质期不长，主要是因为在生产过程中晾晒或烘制时间过短导致水分较多，容易发生霉变，保存时间缩短。

如何辨别鲜蛋与孵过鸡的蛋？1。孵过的蛋目测时可见蛋身上有一圈经水泡而形成的白晕；2。大小相似的鸡蛋相比，新鲜蛋要沉重一些，孵过的蛋则轻得多；3。孵过的蛋手摇时可听见明显的

若油花呈淡黄色，说明混有菜籽油四是将香油放入锅内加热，若混有猪油则发白混有棉籽油会谱锅混有菜籽油则发青混有冬瓜汤、米汤则发浑，半小时后有沉淀。

据内行人介绍，豆芽的正常生产周期多为11-15天左右，可一些商贩为了提高豆芽产量，缩短生产周期，往豆芽上喷洒尿素、硝铵和无根剂等化肥和激素催生，8-10天便可出售。

先认清鸡种:行家说，就算消费者品尝的是新鲜鸡，仍有可能不满意鸡肉的品质，原因是他们对鸡种不大认识，故选购前，可先了解自己的爱好及口味。

婴幼儿不宜喂食桃子婴幼儿最好不要喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使人作出现中毒症状。

每100克鲜枣维生素c含量达200～400毫克，是柑桔含量的11～20倍，是苹果和梨、桃含量的100倍左右。

以下食物两小时内不能同时食用，否则会发生中毒，甚至有生命危险，千万不可大意,本网提供中毒解救小窍门，供参考:脚鱼与苋菜:食则死亡。解救:吃空心菜汁鲤鱼与甘草:食则死亡。解

但是长期加热对水的活性会产生影响，因此加热时间越长，水的活性越差，俗称“老化水”，因此在长时间不饮用时，应关掉电源，除了省电，还能避免水活性的丧失。

日本国立癌症中心预防医学系昭一博士说:“酱汤中的盐分浓度仅仅是1%~2%左右，而盐鳗鱼类或酱类达到10%。

买回野菜后要注意，山药菜、山蒜这类野菜有微毒，吃前一定要用清水浸泡两小时以上，进行解毒处理，否则食用后会出现全身不适，严重者会出现皮肤癍疹；而食用野蕨菜前，最好先将蕨菜根

但它产生的热量又只有大米的1/大豆的1/肉类的1/鸡蛋的1/3，非常适合高血糖、高血压和高血脂患者食用。

任人抓取的牙签上附带的各种各样的细菌、病毒会通过牙签进入人体内，据卫生部门化验，一根小小的牙签上竟“藏”着几万个细菌。

每两天加热消毒一次，用开水煮沸10-15分钟或把清洗后的洗碗布放在微波炉里用中火加热3-5分钟最好每月更换一次。

其实，这种吃法是不科学的，无论是从营养价值上看还是从食用味道上看，活鱼或刚死的鱼，都不是食用的最佳时间。