核桃对人体有5大好处减少患乳腺癌的风险西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

适合与栗子一起吃的食物——薏米栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性，它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。

那么，你试过自己做板栗吗？知道板栗怎么炒好吃呢？让我们通过下文来了解一下吧！板栗怎么炒好吃呢烤栗子将栗子洗净沥水，用刀在栗子上切一条口。

板栗的营养价值很高，而且选择它的人也比较多，但是在购买板栗上，我们也都是要注意，新鲜的板栗不仅含有的营养成分高，同时在口感上，也都是非常的不错，利于人体的吸收，那板栗怎么

试想，栗子的皮厚且坚韧，无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁，都很难进入栗子里面，而是粘在粒子的壳上。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

用500克板栗和白酒1500毫升白酒浸泡，板酱香型白酒就可以，栗不用剥皮，洗干净晾干后切一个口放入白酒内就可以了。

5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。

栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜，经常食用能强身愈病。

生板栗怎么去皮的方法:生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了。

那么核桃是不是真的补脑，除了补脑，还有哪些好处？我们都知道深海鱼的好处多，但是对于我们大多数百姓来说，毕竟深海鱼得来不易，价格也不菲，所以常吃深海鱼是不太实际的。

糖炒栗子外观圆润光泽，但如果过了很久栗子外表依然油光锃亮，这可能在炒制的过程中添加了化学物质，以便让顾客看上去更有食欲。

防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

核桃除含有丰富的植物脂肪和蛋白质以外，还含有胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁、铬、镁等人体不可缺少的矿物质。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品2。

但吃栗子要注意:栗子生吃难消化，熟食易感觉撑，所以一次别多吃鲜栗子容易变质霉烂，而变质的栗子吃了会中毒别和牛肉一起吃，易呕吐。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

提高免疫力板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。

栗子的维生素bb2含量丰富，维生素b2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素c，这是粮食所不能比拟的。