开心果的挑选方法看果壳:优质的开心果，果壳是奶黄色的，会带有一些斑点，不要嫌弃它长得不好看，长得好看的都是有“毒”的。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

做法:a:栗子馅料的做法:新鲜栗子摊开晾两三天每个栗子用刀背敲开一道小口，煮一锅开水，把栗子到进去滚几下，捞出过冷水剥去栗子壳和栗子衣，取出栗子肉。

挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。

它物美价廉，营养丰富，焗油滋补的功效，喜欢吃的朋友在家怎么做糖炒板栗呢?糖炒板栗的吃法是什么？原料:新鲜的板栗、玉米油、糖浆做法:板栗洗净。

枸杞冬季宜煮粥，夏季宜泡茶，一年四季养身滋补的好东西，下面小编就为大家介绍一些用枸杞治病的小偏方:慢性萎缩性胃炎:枸杞洗净烘干，研成细粉分装。

要确认到底是哪种东西引发过敏，必须经过详细的检查，找到免疫系统针对该物质所产生的抗体和其他相关物质，才能被确定。

炒菜、做粥的时候放一把，色香味美，更营养枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。

到老年，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手,及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。

烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失，因此，枸杞更适合泡茶或者做凉菜的辅料来食用。

哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。

栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

喷水的量要适中，为了保存板栗的水分，这就是用沙子隔开板栗的原因，但是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂掉的。

枸杞枇杷膏做法:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟。

由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

千万不要小瞧肾亏的问题，如果平时生活中不注意保养肾脏健康，随着年龄的上涨，肾亏的问题会日益严重，甚至会造成身体其他器官也发生病变。

不要过量食用现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

枸杞银耳羹:银耳15克，枸杞25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成枸杞银耳羹，隔日1日，温开水兑服。

现代医学研究证明:枸杞多糖对人体有非常明显的免疫调节作用，能够增强抗体生成能力，启动免疫细胞，具有促进和调节免疫的双重功能。

生吃板栗竟然最补男人肾!生食板栗可补肾板栗生食，听起来就很神奇，日常人们习惯将板栗水煮、烹炒，万没想到可以生食。