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牛奶食疗治病的六款药膳

导读:明代医药家的《本草纲目》中,就有牛奶可以“补益劳损,润大肠,治气痢,除黄疸,老人煮粥甚宜”的记载。

牛奶大枣汤养颜牛奶500毫升、大枣25克、大米100克同煮成粥。该汤具有补气血、健脾胃的功效,特别适合因劳累过度所致的身体虚弱、气血亏虚者食用。经常食用还具有养颜的功效,是面色发黄、皮肤无华的女性朋友的食疗佳品。

牛奶葱粥方止痛牛奶200毫升,葱白10根,大米60克煮成稀粥服食。具有养血、散寒、止痛的作用,是血虚寒凝所致的痛经患者的食疗佳品。

牛奶白芨蜜养胃牛奶250毫升,蜂蜜50毫升,白芨粉6克。将牛奶煮沸,调入白芨粉,冷却至适宜温度后再调入蜂蜜。经常食用具有益气养胃的作用,因该方具有修复创面、促使胃溃疡愈合的作用,特别适合胃及十二指肠溃疡患者饮用。

牛奶黑米粥养血牛奶250毫升,黑米100克,煮至粥熟,加入白糖适量。每日2次,早晚空腹服食。此粥具有益气、养血、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等气血亏虚、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。

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