蜂蜜都有什么功效

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。主要功效：

1)润肠润胃，是预防便秘的良药;

2)有消炎、祛痰、止咳等功效;

3)有大量的极易被人体吸收的葡萄糖，故能营养心肌和改善心肌的代谢、对心血管系统起双向调节作用，促进血压达到正常;

4)增进肝脏糖元物质的贮存、强化解除细菌产生的毒素，提高人体抗感染能力，有保护肝脏的作用;

5)对感染性创伤、烧伤、烫伤、冻伤、冻疮的治疗有良好的效果;

6)有美容养颜、补血益智之功效。蜂蜜和花粉还被誉为“可以吃的化妆品”。两者同时服用，效果更佳。

服用方法及服用量：

1)用40℃以下温开水或凉开水冲服。

2)拌到牛奶、豆浆、稀饭中食用更佳。

3)忌开水冲服，服用后不要立即大量饮水，以免产生过多胃酸。服用量：儿童每日食用20~30克。成年人每日食用50~80克