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葱白调味好 健康保障需要它

导读:葱白营养分析:葱白发散风寒,有发汗解表的作用,但发汗作用较弱,故主要用于感冒轻症,或配合其它解表药作为辅助药,以助发汗。

葱白调味好 健康保障需要它

大葱是我们日常烹饪中的一种常用调味品,除此以外,它也是药食同源的一种食材和药材,葱白是大葱重要的一部分,正是这部分能够帮助我们远离疾病

葱白知识介绍:

葱白为百合科植物葱的鳞茎。葱为多年生草本,全国各地均有栽植高可达50厘米。通常簇生,全体具辛臭,折断后有辛味之粘液。须根丛生,白色。鳞茎圆柱形,先端肥大,鳞叶成层白色,上具纵纹。夏秋季采挖,除去须根、叶及外膜,鲜用。全国各地均有栽植。

葱白营养分析:

葱白发散风寒,有发汗解表的作用,但发汗作用较弱,故主要用于感冒轻症,或配合其它解表药作为辅助药,以助发汗。临床上常和豆豉、生配伍同用。葱白辛温,能通阳气而散阴寒,配合干姜、附子等同用,适用于阴寒里盛、阳气不振的下利、脉微等症。葱白又可治膀胱气化失司引起的小便不利,以及寒凝腹痛等症,均可炒熟外熨脐腹。

葱白食疗作用:

葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;

具有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;

主治风寒感冒,头痛发热,身痛麻痹,阴寒腹痛,二便不通,喉痹,痢疾,脚气,乳,疮肿痛,虫积腹痛,跌打损伤,鱼肉中毒,虫蛇咬伤。

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