豆角

"豆角"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）

热量(千卡)30硫胺素(毫克).05钙(毫克)29

蛋白质(克)2.5核黄素(毫克).07镁(毫克)35

脂肪(克).2烟酸(毫克).9铁(毫克)1.5

碳水化合物(克)4.6维生素C(毫克)18锰(毫克).41

膳食纤维(克)2.1维生素E(毫克)2.24锌(毫克).54

维生素A(微克)33胆固醇(毫克)0铜(毫克).15

胡罗卜素(微克).6钾(毫克)207磷(毫克)55

视黄醇当量(微克)90钠(毫克)3.4硒(微克)2.16