西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的,它94%以上都是水,可以帮助排除体内多余的水分。使肾脏维持正常的运作,消除浮肿的现象。
西瓜中的氨基酸,有利尿的功能,但并不是频尿,反而是帮助你减少嘘嘘的次数,而尿量增多,身体的毒素能够顺利排出,新陈代谢自然就会好,对于喝酒所引起的晕眩疲劳感,它的效果也很好。