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谈谈小米的营养价值

导读:30(营养指数中的数值均为每百克食物的含量每百克)【简介】又称粟米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。

【功效】

1、有防治消化不良、防止泛胃、呕吐的功效。

2、有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

【提示】

1、老人、病人、产妇宜用的滋补品。

2、宜与大豆或肉类食物混合食用。小米粥不宜太稀薄。

3、产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。


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