吃红薯排浊气 消灭胃胀气

食肉过多、饮酒过多或吃饭吞入太多空气，都容易在体内积存废气，产生很多不良后果，包括：出现斑点、粉刺、肩膀酸痛、溃疡恶化、腹胀、屁很臭等，尤其是肠内积存的废气更有致癌的可能。专家建议，多吃红薯有利于消除体内废气。红薯促进排气

粪便中混有的小气泡，其实也是废气。增加粪便的排出量，也能使废气一起排出。红薯中含有大量的食物纤维素，而且其所含的葡糖苷成分有着和食物纤维同样的效果，能给肠的活动以强力的刺激，引起蠕动，促进排便，即使废气充满肠内，也具有将粪便挤出的力量。

红薯预防癌症

红薯的食物纤维，不仅能促进废气排出，更有吸收致癌物质、防癌的重要作用。除此之外，它所含有的维生素C和β-胡萝卜素，能将自由基无害化。

近年来，研究发现红薯汁有抑制癌细胞增殖的作用。另外，红薯中维生素C的含量可以和柑橘相提并论，即使加热后，也有60％~70％未被破坏。

　　专家建议：连皮吃红薯排气效果好

吃红薯容易排气，特别是吃较甜的烤红薯。如果连皮一起吃的话，效果会更好。因为薯皮中含有分解淀粉的酶，很容易消化而不会产生废气。红薯皮的附近食物纤维很多，而且皮下有紫茉莉甙成分，存在于切红薯时渗出来的白色汁液中。这一成分有软化粪便，帮助排便的功能。

　　薯类是天然的营养胶囊

土豆：一般来说，维生素C易溶于水且不耐热。而土豆中含量丰富的维生素C，由于受到淀粉的保护，在做菜时不容易溶出。

芋头：含有被称为黏蛋白的黏滑成分，既有解毒作用，又有强化消化器官的功能，还能保持肌肤的柔嫩。

山药：它比萝卜含有更多的淀粉酶，能促进胃肠的运动，还含有氧化还原酶和分解体内产生的有害物质的酶。