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评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸
【材料】鸡腿骨2个,火腿肠1颗,米酒适量,老姜1大颗,葱适量,盐适量
【做法】1鸡骨剁小节。2火腿滚刀切小颗。3取锅放入鸡骨,姜,葱,和少量的米酒。4材料入锅后加入少量的水。5等到水开有了泡沫(这个泡沫是有毒的哦不能吃)用汤匙慢慢的舀开泡沫。6等到泡沫弄干净后放入切好的火腿和少量的盐煮1分钟。7取出1个小碗盛入即可。8加入葱末即可。
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