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鱼片干

( yú piàn gàn )
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简介鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成.脱脂鱼干是以优质海鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。

鱼片干别名:鱼片、鱼干
鱼片干功效:通乳清热解毒、止嗽下气、养肝补血、泽肤养发、滋补健胃、利水消肿
鱼片干用于:水肿浮肿腹胀少尿黄疸乳汁不通
鱼片干适宜:一般人群均可食用。

鱼片干的功效与作用

1.鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;

2.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;

3.鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

4.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

鱼片干的制作技巧

在正餐缺乏蛋白质食品时,或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时,加点鱼干做零食,可以有效地补充营养。出门旅游的时候适当吃一些,也有利于维持体能。

鱼片干

营养成分 每100克

全部>
  • 摄入303千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路80分钟
  • 跑步38分钟

评价:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质

查看全部营养成分

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【材料】鲍鱼片2片,干贝(大)2颗,虫草花手抓一把 (4两),猪骨头适量,姜5片

【做法】1所有材料准备好 泡软2泡好后切小块 姜切片3骨头焯水4所有材料放进水里 大火煮三十分钟 然后小火慢炖1小时5汤煮好后 盐酌量放 干贝本身有咸味

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