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格兰诺拉麦片

( gé lán nuò lā mài piàn )
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格兰诺拉麦片别名:granola

营养成分 每100克

全部>
  • 摄入400千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路105分钟
  • 跑步50分钟

评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质

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格兰诺拉麦片

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【材料】原味麦片150克,杏仁片30克,夏威夷果30克,核桃20克,南瓜籽20克,蔓越莓干25克,黑加仑子干50克,芒果干30克,亚麻籽油15克,赤砂糖15克

【做法】1所有食材称重备用。2黑加仑子干用温水洗净后泡入温水2分钟,这个步骤是按照个人喜好,因为这类干果会有小沙子,我通常都会洗过再用。3把泡黑加仑子的水倒掉,用厨房纸将黑加仑子吸干水份备用。4生的杏仁、核桃和夏威夷果干切成小块,芒果干也切成小丁状。5赤砂糖与亚麻籽油备用。6把原味麦片放入面包桶里,加入亚麻籽油和赤砂糖。7启动面包机的翻炒功能。8把面包机的果料盖子打开,这样可以散出多余的水份。9面包机翻炒10分钟后加入生核桃、杏仁一起翻炒。10面包机翻炒剩余10分钟时加入黑加仑子干翻炒,如果没有洗过的黑加仑子或葡萄干就不需要加入翻炒。11面包机翻炒结束后立即将麦片倒入到烤盘里散热,底部铺上一张烘焙纸。12此时加入蔓越莓干、芒果干、夏威夷果、南瓜籽。13将加入的干果拌均匀,等待完全冷却后即可放入罐子里密封保存,一个月内食用最佳。

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