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评价:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质
【材料】踞缘青蟹3只,水适量,酱油适量
【做法】1青蟹买来后,放在水中,让它充分突出污秽。2养干净的青蟹放锅中,加适量的水,煮。3煮至蟹壳变红色,再煮一会就可以了。
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