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评价:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾
【材料】干鱼翅100克,老鸡母半只,排骨200克,瑶柱5个,香菇5朵,香菜小许
【做法】1鱼翅浸发,间中换水几次2鸡、排骨氽水3瑶柱浸泡4香菇浸泡后切片备用5除了香菇,全部材料一同放入锅中炖煮两小时后放入香菇再炖半小时,放盐调味6开吃时下点香菜。
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