牛仔腿肉排的营养成分查询：100克牛仔腿肉排的热量含量157千卡，100克牛仔腿肉排的蛋白质含量34.4克，100克牛仔腿肉排的脂肪含量1.9克，100克牛仔腿肉排的胆固醇含量85毫克，100克牛仔腿肉排的钠盐含量49毫克，100克牛仔腿肉排的钙含量6毫克，100克牛仔腿肉排的铁含量1.7毫克，100克牛仔腿肉排的镁含量28毫克，100克牛仔腿肉排的磷含量300毫克，100克牛仔腿肉排的钾含量380毫克，100克牛仔腿肉排的钠含量49毫克，100克牛仔腿肉排的锌含量4.9毫克，100克牛仔腿肉排的铜含量0.12毫克
牛仔腿肉排GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛肉
牛肋骨
牛仔骨
牛头皮
牛尾
牛蹄
牛骨
牛上脑
酱牛肉
牛百叶
牛腿肉
牛霖
