- 热量151(千卡)
- 碳水化合物2.60(克)
- 脂肪0.50(克)
- 蛋白质34.10(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.07(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.13(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.70(毫克)
- 镁10.00(毫克)
- 钙5.00(毫克)
- 铁3.20(毫克)
- 锌0.81(毫克)
- 钾23.00(毫克)
- 磷150.00(毫克)
- 钠153.60(毫克)
- 硒1.70(微克)
牛蹄的营养成分查询：100克牛蹄的热量含量151千卡，100克牛蹄的碳水化合物含量2.60克，100克牛蹄的脂肪含量0.50克，100克牛蹄的蛋白质含量34.10克，100克牛蹄的维生素B1(硫胺素)含量0.07毫克，100克牛蹄的维生素B2(核黄素)含量0.13毫克，100克牛蹄的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.70毫克，100克牛蹄的镁含量10.00毫克，100克牛蹄的钙含量5.00毫克，100克牛蹄的铁含量3.20毫克，100克牛蹄的锌含量0.81毫克，100克牛蹄的钾含量23.00毫克，100克牛蹄的磷含量150.00毫克，100克牛蹄的钠含量153.60毫克，100克牛蹄的硒含量1.70微克
牛蹄GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
牛肉
牛肋骨
牛仔骨
牛头皮
牛尾
牛骨
牛上脑
酱牛肉
牛百叶
牛腿肉
牛霖
牛肋条肉
牛蹄筋炖土豆
红烧牛肉牛蹄筋
杂蔬牛筋
健康粗粮牛蹄卷
南瓜牛蹄枣卷
蒜仔烧蹄筋
葱烧蹄筋
炖牛蹄筋
