盐腌鲛鱼的营养成分查询：100克盐腌鲛鱼的热量含量305千卡，100克盐腌鲛鱼的蛋白质含量18.5克，100克盐腌鲛鱼的脂肪含量25.1克，100克盐腌鲛鱼的胆固醇含量95毫克，100克盐腌鲛鱼的钠盐含量4450毫克，100克盐腌鲛鱼的钙含量66毫克，100克盐腌鲛鱼的铁含量1.4毫克，100克盐腌鲛鱼的镁含量60毫克，100克盐腌鲛鱼的磷含量254毫克，100克盐腌鲛鱼的钾含量520毫克，100克盐腌鲛鱼的钠含量4450毫克，100克盐腌鲛鱼的锌含量1.1毫克，100克盐腌鲛鱼的铜含量0.1毫克
盐腌鲛鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
蚝豉
甲鱼
