黑椒牛肉粒炒黄瓜丁

1/9. 牛肉洗净在凉水中拔出血水后，切成牛肉粒，黄瓜也切成小丁

2/9. 牛肉粒中放半勺盐、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓匀腌制10~15分钟

3/9. 黄瓜切成丁

4/9. 锅中油热后，放入葱花姜末蒜末炒香

5/9. 放入牛肉粒（中小火）

6/9. 牛肉粒变色

7/9. 放入老抽翻炒

8/9. 再放入黄光丁