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绿茶桂花糕

绿茶桂花糕

火镀红叶77

火镀红叶77

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绿茶桂花糕有着茶香与花香,糖的份量不多,如爱吃甜的可加糖量
主料
绿茶粉1匙糯米粉100克粘米粉50克
干桂花适量
辅料
140克白糖35克

绿茶桂花糕的做法,共10个步骤

绿茶桂花糕的做法图解1

1/10. 把糯米粉、粘米粉、绿茶、糖放在一大碗内

绿茶桂花糕的做法图解2

2/10. 加入水

绿茶桂花糕的做法图解3

3/10. 所材料拌成糊状

绿茶桂花糕的做法图解4

4/10. 隔水放在蒸锅中,小火边蒸边搞拌成半熟粉糊

绿茶桂花糕的做法图解5

5/10. 取出粉糊,洒下桂花

绿茶桂花糕的做法图解6

6/10. 均至均匀

绿茶桂花糕的做法图解7

7/10. 把粉糊放在蒸盘中,手里沾点水,把粉糊压平

绿茶桂花糕的做法图解8

8/10. 再洒点桂花

绿茶桂花糕的做法图解9

9/10. 中火放蒸锅中约蒸20-30分钟

绿茶桂花糕的做法图解10

10/10. 把绿茶桂花糕晾凉切件即可食用

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营养信息

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  • 绿茶桂花糕热量577 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物228.7 克
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