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1/6. 蛋挞皮从冷冻拿出来,摆放好。放一边备用。把牛奶和淡奶油倒一起
2/6. 加入白糖,用小火煮到糖溶化,不要煮开噢!
3/6. 关火加入4g栗粉,即玉米淀粉,搅拌
4/6. 待奶凉一些,边加入蛋黄边搅拌!
5/6. 把奶液过滤,均匀倒进蛋挞皮里,8分满就可以了。
6/6. 烤箱180度预热,烤15分钟,看表面微黄,蛋挞皮都涨开即可。装盒可送礼
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