| 主料 | ||
| 韭菜花300克 | 鸡蛋5个 | |
| 辅料 | ||
| 食盐1勺 | 食用油200毫升 | 生抽1勺 |
韭菜花煎蛋的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋搅散。
2/4. 热油锅，炒香韭菜花。
3/4. 将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内，加生抽食盐调味。
4/4. 坐锅热油，摇晃锅将油均匀的沾满锅底，倒放调好味的蛋液，慢慢转动锅，让蛋液摊平锅底，煎好一面翻至另一面煎黄即可。
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营养信息
详细信息>>- 韭菜花煎蛋热量174 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
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