狮子王面包

1/13. 除黄油外将其余所有主料放入面包机内，按揉面档一次（15分钟）

2/13. 加入黄油后继续揉面30分钟

3/13. 将面团揉至完全阶段

4/13. 放面包机内按发酵档约1小时，发酵至2-2.5倍大（用手指蘸上面粉，在面团顶部戳个窟窿。拔出手指后，插出的孔洞既不塌陷，也不回缩，而是保持原状的话，发酵就完成了。）

5/13. 将发酵好的面团取出，排出空气后分成八小份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟左右

6/13. 依次将松驰好的面团再次整成圆形，均匀排于烤盘内，放入烤箱内发酵至两倍大（烤箱内放入两碗80度以上的热水，缩短发酵时间）

7/13. 将发酵好的面团取出，表面刷上一层蛋液（烤箱预热至180度）

8/13. 送入烤箱，180度，中层，上色后转至150度，总时间约18分钟

9/13. 朱古力加适量牛奶，放碗内隔水融化

10/13. 将融化好的朱古力装于裱花袋内，在面包表面画出狮子的面部表情

11/13. 画好的样子

12/13. 在面包边缘用刷子刷上厚厚一层的沙拉酱