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蔬菜比萨

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制作美味的比萨,不一定非要使用专门的比萨酱呦!

今天和大家分享一个利用丘比意大利肉酱制作比萨的好方法。
主料
高筋面粉200克白糖5克发酵粉3克
温水130毫升橄榄油5毫升
辅料
4克丘比肉酱2小袋嫩小青瓜半根
小西红柿4个甜玉米罐头1个丘比沙拉酱适量
芝士适量

蔬菜比萨的做法,共6个步骤

蔬菜比萨的做法图解1

1/6. 高筋面粉200G 盐4G 糖5G 发酵粉3G 温水130ML 橄榄油5ML混合揉成光滑面团,放置60分钟进行第一次发酵。第一次发酵完毕后,压出内部空气,分成两份.

蔬菜比萨的做法图解2

2/6. 将其中一个面团擀成直径大约20CM的圆形。

蔬菜比萨的做法图解3

3/6. 将一袋肉酱均匀涂在上面。

蔬菜比萨的做法图解4

4/6. 撒上适当的比萨芝士.

蔬菜比萨的做法图解5

5/6. 小青瓜,小西红柿切薄片,撒在芝士上. 再撒上适当的甜玉米粒.淋上沙拉酱。

蔬菜比萨的做法图解6

6/6. 烤箱预热250度烤8分钟。

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营养信息

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  • 蔬菜比萨热量1010 千卡
  • 脂肪103.36 克
  • 蛋白质59.7 克
  • 碳水化合物217.93 克
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