沙拉芝士面包条

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沙拉芝士面包条是一款适合新手操作的面包
不需要过多的整形
加了沙拉酱跟芝士碎
口感比较丰富
这款面包在我家的出镜率相当高
昊哥儿将它称为长鼻子面包

沙拉芝士面包条的做法，共6个步骤

1/6. 将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋表面光滑后，加入黄油揉至扩展阶段，将面团放温暖处进行基础发酵

2/6. 基础发酵结束后

3/6. 将面团取出排气，分割成6等份，松弛后的面团擀成椭圆形

4/6. 翻面后压薄底边，自上而下卷起来，再搓成长条

5/6. 放温暖湿润处进行最后发酵，结束后刷蛋液，挤上丘比沙拉酱，洒碎马苏里拉芝士和香葱

6/6. 长帝烤箱180度烤箱，中层，上下火，15分钟。ACA烤箱160度，中层上下火，15分钟

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