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1/10. 炒锅入油,鸡蛋煎好备用
2/10. 煎好的鸡蛋,颜色金黄,笨鸡蛋就是颜色好啊
3/10. 青虾洗好,剥壳,去掉虾线
4/10. 两根丝瓜切成滚刀块
5/10. 锅内下油,葱蒜爆香
6/10. 放入丝瓜,翻炒
7/10. 等丝瓜炒软时下入虾仁,翻炒到虾仁成球形
8/10. 下入鸡蛋,翻炒
9/10. 放参鲍汁,继续翻炒,放盐,炒均匀
10/10. 出锅装盘即可
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