葡萄干司康

1/14. 材料：高筋粉 牛奶 鸡蛋液 黄油 盐 糖 酵母 葡萄干

2/14. 葡萄干洗干净吸干水分。

3/14. 黄油和盐倒入面粉中，不停搓碎面粉和黄油。

4/14. 黄油和面粉搓匀后，是比较粗的玉米粉状。

5/14. 把蛋液，酵母，糖倒入牛奶中搅匀

6/14. 把牛奶鸡蛋酵母的混合液倒入黄油面粉里搅匀，揉成面团。

7/14. 面团揉匀后压成扁圆面饼，将一半葡萄干铺在面饼的半边。

8/14. 对折面饼，揉圆压扁，再重复铺上剩下的葡萄干。

9/14. 第二次加葡萄干，依然对折后揉圆。

10/14. 面团放入碗中，覆盖保鲜膜，放到冰箱冷藏一夜。

11/14. 第二天早上，面团略膨发。

12/14. 把面团擀扁，等分成8份。如果会粘手，可以撒些面粉在手上或台子上防粘。

13/14. 给面饼表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱中层，190度，15分钟 。