主料 | ||
烤麸210克 | 板栗肉255克 | |
辅料 | ||
干辣椒适量 | 桂皮适量 | 大料适量 |
老抽适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/12. 材料:烤麸、板栗肉、干辣椒、桂皮、大料
2/12. 将烤麸撕开,用开水泡一下。
3/12. 烧锅倒油烧热,下入泡好的的烤麸,加适量的老抽。
4/12. 翻炒翻炒。
5/12. 随后,搁入干辣椒、桂皮和大料,合入板栗肉翻炒一下。
6/12. 接着,加入一些清水煮开。
7/12. 然后,加适量的白糖。
8/12. 加适量的盐。
9/12. 加适量的鸡精。
10/12. 调味煮开。
11/12. 最后,煮至汤汁浓稠,即成。
12/12. 出锅,装盘。