家常烧黄鱼

11360人浏览

分享到：

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。大连以海鲜著称，黄鱼更是常见的鱼类之一，今天就来做一道简单的烧黄鱼吧

家常烧黄鱼的做法，共10个步骤

1/10. 黄鱼洗净，收拾干净，表面撒盐，料酒，腌制10分钟

2/10. 炒锅放油，一次放入腌制好的黄鱼，煎

3/10. 两面金黄后拿出备用

4/10. 炒锅放葱姜蒜用余油爆香，我喜欢吃辣一点的，放了几个干辣椒

5/10. 煎好的鱼放进锅里

6/10. 放生抽料酒，少许白糖，醋

7/10. 加半碗水

8/10. 大火烧开，放入青红椒丝，收汁即可

9/10. 装盘上桌

10/10. 撒上香菜，开吃

热锅凉油煎鱼能保持鱼的完整不碎。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11360人查看，0条评论