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自制章鱼小丸子

自制章鱼小丸子

烤鱼片

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网上看见这小锅,感觉很好玩,女儿又爱吃小丸子就买了,试着做了一下,第一锅手忙脚乱的都糊了,等到第二锅就好多了,虽然成品没有卖相,但毕竟是自己亲手做的,很有成就感。
主料
鸡蛋2个卷心菜适量章鱼1条
辅料
低粉300克适量

自制章鱼小丸子的做法,共4个步骤

自制章鱼小丸子的做法图解1

1/4. 面粉、鸡蛋、卷心菜切碎,加盐、水搅拌成糊状。

自制章鱼小丸子的做法图解2

2/4. 锅内抹三由

自制章鱼小丸子的做法图解3

3/4. 用勺将面糊舀到锅内,放上章鱼块。(因为忙乱忘了给章鱼照相了)章鱼煮熟切成小丁即可。

自制章鱼小丸子的做法图解4

4/4. 用竹签翻个,熟了取出,浇上沙拉酱、芥末酱,撒上海苔。

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营养信息

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  • 自制章鱼小丸子热量548 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质32.96 克
  • 碳水化合物19.32 克
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