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黑芝麻培根奶香花卷

黑芝麻培根奶香花卷

浓咖啡淡心情

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此花卷在传统花卷的基础上,加入的黑芝麻、培根和鱼肉,不仅增加了风味,更主要的是提高了营养价值。
主料
面粉250克奶粉2汤勺白糖1汤勺
鲜鱼肉15克培根2片
辅料
葱花适量黑芝麻2汤勺清水适量

黑芝麻培根奶香花卷的做法,共9个步骤

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解1

1/9. 面粉、奶粉、糖混合,加入适量清水搅均,加入黑芝麻。

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解2

2/9. 揉成光滑的面团,放入容器。

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解3

3/9. 盖上保鲜膜进行发酵,至面团2倍大。

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解4

4/9. 培根、鱼肉切碎与葱花混合均匀。

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解5

5/9. 将发好的面团擀成长条形,将作法4均匀的铺在面片上。

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解6

6/9. 由上至下卷起。

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解7

7/9. 切成小段。

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解8

8/9. 将切好的面卷放入笼屉,松弛30分钟,将松弛好的面卷入蒸锅,蒸15分钟即可。

黑芝麻培根奶香花卷的做法图解9

9/9. 开吃吧。

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营养信息

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  • 黑芝麻培根奶香花卷热量1889 千卡
  • 脂肪61.47 克
  • 蛋白质70.02 克
  • 碳水化合物213.45 克
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