猪蹄花卷

1/22. 酵母温水化开

2/22. 牛奶隔热水温热，手感觉温和就行

3/22. 面粉里加入白糖、倒入牛奶和酵母搅拌成面絮，揉成光滑的面团

4/22. 揉好的面团放在面包机里发酵。（也可以把面团放在盆里盖上湿布放在温暖的地方发酵。）

5/22. 面团发至两倍大，取出

6/22. 将面团排气，揉成圆柱形，再切成均等的小面团

7/22. 花生酱挤入碗中

8/22. 花生酱用香油调开，不要太稀，稍微稠一点

9/22. 取一个小面团擀成圆形，要有点厚度，3-4毫米。这样做出的猪蹄胖胖可爱

10/22. 在上半部先分涂一层蓝莓果酱

11/22. 再涂一层花生酱

12/22. 向上对折

13/22. 在右边依次涂上一层蓝莓酱，一层花生酱

14/22. 向右对折

15/22. 在中间尖角位置切一刀，但上面不要切断

16/22. 切好的样子

17/22. 然后两手拿住两边同时往后对折，固定好，就成一个小猪蹄了

18/22. 这个是椰蓉花生酱的，涂一层花生酱、撒一层椰蓉。做法同上

19/22. 椰蓉花生酱小猪蹄

20/22. 水开后，蒸20分钟，关火后焖5分钟再开盖。

21/22. 蒸好后变小胖胖猪蹄了