猪蹄花卷

1/10. 将所有材料混合，面团揉均匀光滑。杆出薄饼状。

2/10. 面皮一半刷油

3/10. 对折

4/10. 在一半刷油

5/10. 在对折

6/10. 用快刀在面皮3分之2处下刀割透

7/10. 然后左右手拿住两边翻转

8/10. 就是这个样子

9/10. 饧发20分钟（根据季节调整时间长短）入蒸锅蒸15分钟即好