火腿油豆腐炒夜开花

1/13. 材料：夜开花、油豆腐、火腿肠（已剥去包装）

2/13. 将夜开花去皮清洗一下。

3/13. 放在案板上切成片，待用。

4/13. 将油豆腐放在案板上切开，待用。

5/13. 将火腿肠放在案板上切成片，待用。

6/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和油豆腐翻炒一下。

7/13. 接着，加适量的清水。

8/13. 煮开、煮至夜开花断生熟软。

9/13. 然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。

10/13. 最后，加适量的盐。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀，即成。