大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
软麻花

软麻花

花擦擦

花擦擦

11426人浏览
分享到:
收藏(498)
主料
高筋面粉200克牛奶50克鸡蛋1只
辅料
黄油10克白糖20克酵母2克
1克

软麻花的做法,共11个步骤

软麻花的做法图解1

1/11. 把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

软麻花的做法图解2

2/11. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

软麻花的做法图解3

3/11. 发酵至2到2.5倍

软麻花的做法图解4

4/11. 排空气分6小团醒15分

软麻花的做法图解5

5/11. 把面团擀成长条

软麻花的做法图解6

6/11. 两根长条合并扭曲

软麻花的做法图解7

7/11. 再两头合并扭曲醒5分钟

软麻花的做法图解8

8/11. 起油锅加热

软麻花的做法图解9

9/11. 放入麻花煎

软麻花的做法图解10

10/11. 放入麻花煎

软麻花的做法图解11

11/11. 煎至金黄出锅即可

点赞(6063)
分享到:
收藏(498)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

麻花的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11426人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 软麻花热量842 千卡
  • 脂肪14.37 克
  • 蛋白质31.37 克
  • 碳水化合物76.65 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看