司康是一种快手英式西点，它的制作简单快捷，零失败。成品口感松软，配一杯热牛奶就是一顿美味下午茶啦。
| 主料 | ||
| 蜜豆适量 | 蛋液25克 | |
| 辅料 | ||
| 低粉150克 | 玉米油40克 | 泡打粉3克 |
| 牛奶45 毫升 | 白糖45克 | 盐1克 |
星星蜜豆司康的做法，共7个步骤
1/7. 原料。
2/7. 混合所有粉类，倒入玉米油，用手搓成小颗粒。
3/7. 倒入牛奶和蛋液。
4/7. 和成面团。
5/7. 面团擀成1厘米厚，用星星模具做成面坯。
6/7. 表面刷蛋液，放入烤箱中层160度，上下火15分钟即可。
7/7. 烤好的样子。
小窍门
烤好的司康口感应该是松软的，如果是酥脆的就是烤过了。
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