韭菜盒子

1/11. 面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟

2/11. 将香干切碎

3/11. 将韭菜洗净切碎

4/11. 粉泡发切碎

5/11. 鸡蛋煎成蛋饼

6/11. 切碎鸡蛋

7/11. 所有材料放入盆中，加入盐，胡椒粉，粉，鸡精，香油。材料拌均匀成为馅料备用

8/11. 取一份擀圆皮放入馅料

9/11. 一边面皮折叠过来边缘按紧。

10/11. 平底锅稍倒油放入韭菜盒子