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韭菜粿

韭菜粿

爱上泰格的羊

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主料
韭菜500克白萝卜300克粘米粉300克
雪粉200克
辅料
550克适量鸡精适量
猪油适量

韭菜粿的做法,共19个步骤

韭菜粿的做法图解1

1/19. 准备好称

韭菜粿的做法图解2

2/19. 准好粉

韭菜粿的做法图解3

3/19. 锅里放入550克清水,煮到快开时放入粉

韭菜粿的做法图解4

4/19. 小火煮上1分钟

韭菜粿的做法图解5

5/19. 开锅搅拌

韭菜粿的做法图解6

6/19. 倒在按板上

韭菜粿的做法图解7

7/19. 揉成光滑的粉团

韭菜粿的做法图解8

8/19. 洗好主料

韭菜粿的做法图解9

9/19. 韭菜切成米粒

韭菜粿的做法图解10

10/19. 萝卜去皮

韭菜粿的做法图解11

11/19. 用工具刨成细丝,再用刀切成米粒,去汁

韭菜粿的做法图解12

12/19. 韭菜,萝卜装入盆里加上调料拌均

韭菜粿的做法图解13

13/19. 那一小块粉团,搓圆,做成碗状

韭菜粿的做法图解14

14/19. 包入馅料

韭菜粿的做法图解15

15/19. 收口

韭菜粿的做法图解16

16/19. 放上蒸锅

韭菜粿的做法图解17

17/19. 盖上锅盖蒸15分钟

韭菜粿的做法图解18

18/19. 出锅装盘

韭菜粿的做法图解19

19/19. 这是油炸的,皮很脆

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营养信息

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  • 韭菜粿热量1265 千卡
  • 脂肪2.31 克
  • 蛋白质8.889999 克
  • 碳水化合物86.88 克
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