巧克力玛德琳蛋糕

1/10. 鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。

2/10. 筛入低粉、可可粉和泡打粉的混合物。

3/10. 搅拌均匀。

4/10. 黄油和巧克力隔水加热溶化。

5/10. 趁热倒入面糊中。

6/10. 搅拌均匀后放冰箱冷藏1小时。

7/10. 冷藏好的面糊回温片刻，装入裱花袋中挤入抹了油的硅胶模具。约12个的量。

8/10. 烤箱预热，180度，15分钟。

9/10. 标志性的小肚子。