韩国蘑菇什锦锅

1/4. 所有的蘑菇用水轻轻轻洗，去掉水分, 切成5cm长，宽．厚0.5cm左右的条。

2/4. 牛肉用棉布擦干血水, 切成长5cm 宽．厚 0.3cm 左右的丝, 放入调味酱料搅拌入味。

3/4. 小葱．水芹菜清理并洗净, 切成 5cm 左右长。(小葱18g, 水芹菜30g)。
红辣椒切成长4cm 宽．厚 0.3cm 左右的丝。