泡菜烧鸡血旺

1/7. 买回来的鸡血。

2/7. 把水烧开，放入鸡血，开小火让热水的温度慢慢的把鸡血煨好，这样才嫩，鸡血才不老。

3/7. 锅置火上烧热，倒入油，下入生姜、泡菜、花椒翻炒至炒香。

4/7. 下入豆瓣翻炒。

5/7. 下入鸡血翻炒。

6/7. 撒下葱花翻炒均匀加入味精起锅即成。