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黑椒牛排

黑椒牛排

nana729的窝

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新西兰牛肉绝对的好吃。在这里不试试太可惜了
主料
牛肉适量
辅料
洋葱适量大蒜适量黑胡椒适量
酱油适量白糖适量蚝油适量
适量

黑椒牛排的做法,共9个步骤

黑椒牛排的做法图解1

1/9. 新鲜牛肉买回家,撒黑盐椒盐

黑椒牛排的做法图解2

2/9. 洋葱和蒜切碎

黑椒牛排的做法图解3

3/9. 平底锅倒入橄榄油,加入蒜头和洋葱末。炒成蒜蓉焦黄,洋葱透明

黑椒牛排的做法图解4

4/9. 加入水煮沸,放入磨好的黑胡椒

黑椒牛排的做法图解5

5/9. 放入酱油,盐,蚝油,糖。(如果想颜色深一些可以放老抽)

黑椒牛排的做法图解6

6/9. 放入水淀粉

黑椒牛排的做法图解7

7/9. 另起一个锅,放油煎牛肉,注意火开小一,慢慢煎。我喜欢比较嫩的,用筷子刚刚插得动大概五分熟。可以根据自己喜好煎时间长短

黑椒牛排的做法图解8

8/9. 配上菠菜意面和蔬菜装盘。就搞定了

黑椒牛排的做法图解9

9/9. 再来张图片。黑椒汁可以放一边根据自己口味加入。

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营养信息

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  • 黑椒牛排热量426 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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