| 主料 | ||
| 年糕100克 | ||
| 辅料 | ||
| 辣包菜一小碗 | 青椒一个 | 洋葱半个 |
| 大蒜一头 | 姜少许 | 美极鲜适量 |
| 香油适量 | 鸡精适量 | 白糖适量 |
泡菜炒年糕的做法，共7个步骤
1/7. 准备食材。
2/7. 年糕用手撕开，青椒切圈，洋葱切丝。
3/7. 炒锅到油爆香蒜片和姜末。
4/7. 倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味。
5/7. 加入洋葱丝继续翻炒出香。
6/7. 加入年糕，加一些糖，美极鲜，少许清水继续。
7/7. 年糕熟了，加入青椒圈，鸡精香油翻炒均匀出锅。
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