泡菜炒年糕

1/12. 准备好所有食材，年糕切块，蘑菇切片，荷兰豆切断

2/12. 锅中倒花生油，油热后倒入香菇和荷兰豆，煸炒半分钟

3/12. 倒入豆芽，继续煸炒半分钟

4/12. 倒入年糕继续煸炒一会

5/12. 加入少量清水，放入泡菜拌匀

6/12. 加入番茄酱拌匀

7/12. 加入盐拌匀

8/12. 加入郫县豆瓣酱拌匀（不喜欢辣的可以不放），盖锅盖，中小火闷1-2分钟

9/12. 出锅前放入香菜，关火

10/12. 在炒好的年糕上淋少许麻油

11/12. 撒芝麻提香