主料 | ||
米饭2人份 | 蟹棒8根 | 牛油果1个 |
寿司紫菜2张 | ||
辅料 | ||
寿司醋1汤匙 | 蛋黄酱适量 | 甜辣酱适量 |
白芝麻适量 |
1/8. 电饭锅煮好2人份米饭,加入寿司醋搅拌均匀
2/8. 蟹棒去塑料包装(特意看了一眼,可以解冻后生食),牛油果切片,寿司帘用保鲜膜包一下
3/8. 当米饭不再那么热的时候,取一小团米饭,摆在对半裁开的紫菜上
4/8. 均匀铺满整个紫菜,撒上些芝麻,然后翻面
5/8. 靠下的位置摆好牛油果和蟹棒,挤上少许甜辣酱和蛋黄酱
6/8. 用手指扶着蟹棒,用寿司帘慢慢往上卷紧
7/8. 刀事先沾水,对半切开
8/8. 把两个半卷摆齐,再分成三份,就完成了