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自制叉烧肉

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美乐猪34

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叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。家里的宝贝们都爱吃,之前家里没有电烤箱时,都是到外面买回来的,昨天购买的电烤箱到货了,所以迫不及待的自己做上一次试试手。
主料
猪肉适量
辅料
叉烧酱适量

自制叉烧肉的做法,共5个步骤

自制叉烧肉的做法图解1

1/5. 原料图。

自制叉烧肉的做法图解2

2/5. 新鲜里脊肉洗净,切成小块,均匀的抹上李锦记叉烧酱。

自制叉烧肉的做法图解3

3/5. 用保鲜袋装好,放冰箱保鲜过夜入味。

自制叉烧肉的做法图解4

4/5. 烤盘铺锡纸,放进腌好的肉。(烤箱提前预热)把烤盘送入烤箱中层上下火200度烤15分钟,取出翻面,刷一层叉烧酱,上火200度下火180度再烤15分钟。

自制叉烧肉的做法图解5

5/5. 烤好后取出,切片装盘就可以享用了。

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营养信息

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  • 自制叉烧肉热量1067 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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