电饭煲原味蛋糕

1/16. 准备好所有的材料

2/16. 称出所需分量

3/16. 开始做蛋黄糊，一边搅拌一边倒入牛奶搅匀

4/16. 再一边搅拌一边加入玉米油搅匀

5/16. 分次加入白糖搅匀

6/16. 筛入面粉搅拌均匀

7/16. 搅拌好的蛋黄糊放在边上待用

8/16. 在蛋白中滴入柠檬汁或白醋

9/16. 分三次加入白糖中速搅拌至干性发泡

10/16. 提起搅拌机出现尖尖不再流动，即为干性发泡，这是打发好的蛋白

11/16. 分三次把蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀

12/16. 翻拌好的蛋糕糊，千万不能搅拌哦

13/16. 倒入电饭锅用力磕出大气泡

14/16. 放入电饭煲按下煮饭键开始，结束后继续按下保温再加热，连续2次，就烤好了。

15/16. 烤好出锅啦～