主料 | ||
糯米500看克 | ||
辅料 | ||
蜜豆50克 | 小枣适量 | 葡萄干适量 |
粽子叶适量 |
1/12. 粽子叶用清水泡一晚上
2/12. 糯米淘洗干净,用清水泡一晚上
3/12. 蜜豆清洗干净,泡一晚上
4/12. 小枣和葡萄干泡一个小时左右
5/12. 粽子叶放入开水锅里煮几分钟
6/12. 用剪刀减去根部很硬的部分
7/12. 折叠做成漏斗形
8/12. 放入适量糯米蜜豆,再加入两粒小枣、四粒葡萄干
9/12. 再加入适量糯米和蜜豆
10/12. 包裹好,用线缠紧
11/12. 放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火煮两个小时左右,然后焖两个小时
12/12. 出锅了