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1/7. 石斑鱼洗净,去内脏,表面涂点盐,腌制一会儿
2/7. 葱姜切粒,青红椒切末
3/7. 炒锅放油烧开
4/7. 放入鱼煎至两面金黄
5/7. 放葱姜爆锅,生抽,料酒,五香粉
6/7. 加热水,炖煮10分钟,收汁即可
7/7. 撒上青红椒粒,香菜就可以了
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