主料 | ||
菠菜适量 | 鸡蛋适量 | 火腿适量 |
西红柿适量 | 杏鲍菇适量 | |
辅料 | ||
面粉适量 | 洋葱适量 | 青椒适量 |
盐适量 | 酱油适量 | 食用油适量 |
番茄酱适量 |
1/15. 菠菜切小放入搅拌机。
2/15. 将菠菜打成汁,
3/15. 用菠菜汁和面,放入一个鸡蛋。
4/15. 和成光滑的面团。
5/15. 和成光滑的面团。醒半个小时。
6/15. 把面团擀成一厘米厚的片,切成条。
7/15. 切成小方块。
8/15. 拿一小方块,用勺子的柄压住小方块,边按边移动。
9/15. 就成这样的了。
10/15. 把做好的猫耳朵煮熟备用。
11/15. 将配菜准备好
12/15. 全部切成小丁。
13/15. 锅中烧油,加入配料炒香。
14/15. 放入猫耳朵。
15/15. 放入盐,酱油,番茄酱炒香即可。